Ingrediënten voor 1 pacotizing®-beker
1 pacotizing®-beker = 10 porties
- 100 g lavas
- 100 g spinazie
- 300 g zonnebloemolie
- 2 g zout
Bereidingswijze
- Blancheer de lavas en spinazie en knijp goed uit. Meng met de overige ingrediënten en doe het mengsel in een pacotizing®-beker.
- Sluit af met een deksel en label de beker. Vries in op -20 °C gedurende minimaal 24 uur.
- Indien nodig, pacotiseer® tweemaal met normale druk.