Ingrédients de la recette
Ingrédients pour 1 bol à pacosser®
- 1 bol à pacosser® = 10 portions
- 100 g de livèche
- 100 g d’épinards
- 300 g d’huile de tournesol
- 2 g de sel
Préparation de la recette
- Blanchir la livèche et les épinards et bien les presser. Mélanger avec les autres ingrédients et verser dans un bol à pacosser®.
- Fermer avec le couvercle et étiqueter. Congeler à -20 °C pendant au moins 24 h.
- Si nécessaire, pacosser® 2 fois avec une pression normale.
