Crème fouettée à la mangue et à la noix de coco sur bananes caramélisées à la cantonaise

Ingrédients pour 1 bol à pacosser®

1 bol à pacosser® = 10 portions

  • 50 g de mangue fraîche
  • 200 g de crème
  • 100 g de crème de coco
  • 20 g de sucre glace

Préparation de la recette

(1) Mélanger tous les ingrédients et verser dans un bol à pacosser®.

(2) Fouetter trois fois avec surpression à l’aide du disque à fouetter et servir avec les bananes.

Recette de 

Christian Yang

Réglages Pacojet

Mode : 

Fouetter

Réglage de la pression : 

Surpression

Nombre de répétitions automatiques : 

3

Mode Jet® adapté : 

non