Ingrediënten voor 1 pacotizing® beker
1 pacotizing® beker = 10 porties
- 100 g fijne havervlokken
- 60 g fijne kokosrasp
- 50 g eiwitpoeder
- 120 g kwark
- 150 g melk
- 2 g vanille (hele peul)
- 50 g amandelen
- 25 g gedroogde cranberries
- 75 g roomkaas
Bereidingswijze
-
Breng de melk met de havervlokken eenmaal aan de kook en laat 20 minuten trekken. Meng met de overige ingrediënten en giet in een pacotizing® beker.
-
Sluit af met een deksel en label. Vries in op -20 °C gedurende minimaal 24 uur.
-
Pacotize® naar behoefte twee keer op normale druk.
Tip: Verspreid het gepacotizeerde mengsel in de gewenste reepvorm, vries in en doop in een chocoladecoating naar keuze.
