Ingrediënten voor 1 pacotizing® beker
1 pacotizing® beker = 10 porties
- 300g dille
- 300g zonnebloemolie
- 10g zout
Bereidingswijze
(1) Blancheer de dille in gezouten water en koel af in ijswater. Haal de dille uit het water, druk het vocht eruit, hak grof en meng met de andere ingrediënten.
(2) Giet in een pacotizing® beker, sluit het deksel en label. Vries in bij −20 °C gedurende minimaal 24 uur.
(3) Pacotiseer eenmaal indien nodig.
