Ingrédients pour 1 bol à pacosser®
1 bol à pacosser® = 10 portions
- 300 g de coriandre
- 300 g d'huile de tournesol
- 10 g de sel
Préparation de la recette
(1) Hacher grossièrement la coriandre et la mélanger avec les autres ingrédients.
(2) Verser dans un bol à pacosser®, fermer avec un couvercle et étiqueter. Congeler à -20 °C pendant au moins 24 h.
(3) Si nécessaire, pacosser®.
Recette de Lars Jungermann